Веганы и вегетарианцы Актау: кто они и в чем их отличие

В ноябре отмечается Международный день вегана, и, поверьте, это не самый заурядный праздник, хотя бы потому, что не все о нем знают. Что же в нем такого интересного, и что представляет собой само веганство? Безусловно, этот день имеет свою историю и некоторые особенности, которые способны привлечь внимание даже тех, кто не разделяет подобных взглядов на жизнь.

Для нас больше знакомо выражение "вегетарианство", и мы уже привыкли что многие эксперты призывают нас к этому образу жизни, отказавшись полностью от мяса, но при этом оставив в привычном рационе яйца и молочную продукцию. Так в чем же разница между веганом и вегетарианцем? Давайте вместе попробуем разобраться.

Термин "веганство" появился, благодаря англичанину Дональду Уотсону в 1944 году. В военное время из-за недостатка мясных продуктов в запретах не было необходимости, ведь еды и так катастрофически не хватало. Правительство Англии рекомендовало жителям выращивать картофель и топинамбур, используя все возможности, тем самым разрешив сажать овощи на газонах и в скверах. Но позже, когда положение с поставками в страну продовольствия улучшилось, произошел раскол вегетарианского движения, так как многие начали употреблять яйца и молочные продукты.

В результате вегетарианцы разделились на тех, кто употребляет молочную продукцию, и тех, кто ее исключает, что привело к созданию Дональдом Уотсоном "Веганского общества",тогда же он и предложил термин "веган", чтобы отделиться от вегетарианцев.Целью организации стало распространение информации, так чтобы каждый мог сделать сознательный выбор, получив необходимые знания. Отсюда и начинает свой отсчет международный День веганов.

В разных странах отмечают этот день, проводя мероприятия, целью которых является проведение информационных акций для того, чтобы рассказать всем о веганстве. Таким образом, сторонники движения пытаются привлечь внимание общественности к проблемам жестокого обращения с животными. День вегана – это призыв гуманного и этичного отношения к природе. И, хотя веганы дарят на праздник друг другу подарки, в изготовлении которых не пострадало ни одно животное, суть праздника не в том, чтобы веселиться, главная идея – это гуманное отношение к окружающей нас природе.

Веган – это вегетарианец, соблюдающий строгие правила в питании, которые заключаются в отказе от продуктов животного происхождения.Однако, в отличие от вегетарианцев, веганы исключают из рациона не только мясо и курицу, но и молочные продукты, морепродукты, а также яйца. Отказываясь от одежды из меха и кожи, веганы выступают против убийства животных.Казалось бы, какое отношение к убийству может иметь молоко? Но веганы считают, что содержание коров для получения молока – это насилие над животным, поэтому такой продукт не может быть использован в пищу.Они также выступают против использования животных в индустрии развлечений: скачки, дельфинарии, цирк, коррида, зоопарки. Получается, веганство – это не стремление к здоровому образу жизни, а целая философия, основанная на психологических, этических и экологических аспектах.

Источник: