Сезонные рекомендации

Рязанцам посоветовали есть топинамбур и бузину

10 октября 2021 г.

Региональный Роспотребнадзор опубликовал сезонные рекомендации по питанию. Специалисты советуют включать в рацион в первую очередь тыкву - она полезна для зрения и иммунитета, содержит много железа, меди и фтора. Следует также, напоминают эксперты, приглядеться к баклажанам, репе, топинамбуру, сельдерею, пастернаку и фенхелю; есть разные виды капусты - от белокочанной до брокколи.

Из фруктов осенние фавориты - яблоки, груши, айва, слива, хурма, киви и инжир. Из ягод советуют сезонные клюкву, боярышник, бузину, калину, облепиху и шиповник. Из них можно делать, например, морсы - они помогут организму противостоять простуде.

© 2021 Ермачков В. А.