Кофе из топинамбура, тыквенный урбеч и другие необычные ЗОЖ-продукты можно купить на московских ярмарках

Кофе, мука, цукаты и конфеты из топинамбура — каждый из этих продуктов легко вписывается в ежедневный рацион и помогает сделать питание более полезным.

Топинамбур богат инулином — природным пребиотиком, который способствует нормализации работы кишечника и снижению уровня сахара в крови. Он также содержит витамины группы B, калий и железо, необходимые для сердца и нервной системы. Добавив продукты из топинамбура в рацион, можно сделать питание более полезным и функциональным.

Впервые топинамбур появился в рационе человека в Северной Америке, а в Европе его начали выращивать в XVII веке как сладкий и полезный овощ. Сегодня он завоевал популярность среди поклонников здорового образа жизни во многих странах мира.

На ярмарке гости смогут познакомиться с разнообразными продуктами из топинамбура, произведенных в республике Беларусь. Здесь можно встретить самые разные варианты продукции из этого корнеплода: кофе с мягким тонизирующим эффектом, не содержащий кофеина и подходящий даже для вечернего употребления, муку, которая прекрасно подойдет для диетической выпечки, домашних десертов и блинов, а также цукаты и конфеты — натуральную альтернативу привычным сладостям, богатую клетчаткой и витаминами. Благодаря такому разнообразию топинамбур превращается не только в полезный продукт, но и в универсальный ингредиент для ЗОЖ-кулинарии — от смузи до праздничных сладостей.

Еще больше продуктов для здорового образа жизни

На межрегиональной ярмарке по адресу улица Домодедовская, владение 12 представлена продукция из различных видов урбеча — суперфуда, богатого растительным белком, магнием, цинком и омега-3 жирными кислотами. Урбеч укрепляет сердце и сосуды, поддерживает работу нервной системы и способствует улучшению сна. Его удобно добавлять в каши и смузи.

Здесь же продают целебные кавказские чаи — с розой, лавандой, липой и одуванчиком. Эти ароматные напитки насыщены антиоксидантами, укрепляют иммунитет, помогают справляться с усталостью и мягко поддерживают тонус организма.

На ярмарке в Южном Бутове доступна коллекция травяных чаев, которые помогают бережно поддерживать здоровье и жизненный тонус. Здесь можно найти чай для профилактики простуд и восстановления после нагрузок, сборы для облегчения состояния при варикозном расширении вен и гипертонии, а также косметический чай, который способствует омоложению кожи и сохранению ее естественной красоты.

В Большом Николопесковском переулке предлагают сушеные овощи — патиссон, кабачок и репу. Выращенные без удобрений, они сохраняют максимум пользы: клетчатку, витамины группы B, калий и кальций, — нутриенты, поддерживающие пищеварение и здоровый вес.

На ярмарке на улице Свободы гости найдут полезные каши и гранолу. Эти продукты богаты медленными углеводами и клетчаткой, обеспечивают организм энергией на целый день и способствуют нормальной работе кишечника. Каши и гранола — отличный вариант для завтрака или полезного перекуса.

Столичные ярмарки — место, куда горожане традиционно приходят за качественными и свежими фермерскими продуктами, привезенными более чем из 40 регионов России. Каждый поставщик гарантирует качество и свежесть товаров, а специалисты государственной ветеринарной службы города Москвы проверяют продукцию перед отправкой на прилавок.

Места участникам ярмарок предоставляются бесплатно. Ярмарочные павильоны установлены недалеко от станций метро и в других многолюдных местах, оборудованы системами отопления, вентиляции, кондиционирования и видеонаблюдения, а также торговым и холодильным оборудованием, что делает их комфортными для посещения.

Источник: mos.ru