Выращивание топинамбура на травяную муку

Здравствуйте, коллеги!

Я начинающий фермер из Челябинской области, посадила два гектара топинамбура в планах развести до ста га. В дальнейшем планирую переработку его на травяную муку. Можно ли рассчитывать на помощь Ассоциации в плане разведения и переработки этого чудо-растения?

С уважением,

Настенка Чернышева