Пермяки приняли участие во всероссийской дегустации печенья

Дегустацию печенья превратили во всероссийскую акцию. Одновременно жители 12 городов, от Владивостока до Петербурга, сняли пробу с разных сдобного продукта. Присоединились к ней и пермяки.

На один день Леонид превратился в дегустатора овсяного печенья. Мужчина признается - как и многие, это лакомство любит с детства. Ведь еще с советских времен ваза с овсяным печеньем непременный атрибут праздничного стола. В фаворитах, естественно, классическое печенье, без всяких добавок. Но и в то же время Леонид не прочь поэкспериментировать со вкусами.

Леонид Гонин, дегустатор:

-Хотелось бы предложить, чтобы в печенье использовался топинамбур, это хорошее народное лекарственное растение. Оно для людей пожилого возраста очень полезно.

Сначала оценивают внешний вид печенья. Прежде чем отправить кусочек в рот, гурманы проверяют продукт на цвет, запах и даже текстуру. Печенье классическое, с шоколадными кусочками, изюмом, миндалем и топленым молоком. Разные виды под маркой "Посиделкино" дегустировали одновременно в 12-ти российских городах - от Владивостока до Петербурга. При помощи он-лайн трансляции дегустаторы выставили народному печенью оценки.

Наталья Прозорова, дегустатор:

-Хорошо, что есть сейчас проводят эти акции, когда люди со стороны могут попробовать продукцию и оценить.

Листы с оценками и рекомендациями от строгого жюри поступят на столы производителям. Которые в свою очередь учтут замечания при следующем выпуске партии.

Ольга Юшкова

Источник: uitv.ru