Розовый и зеленый шоколад делает дома жительница Липецка

20 июля 2025 г.

Около двух с половиной тысяч социальных контрактов заключили жители региона в этом году. Большая часть липчан на эти средства открывает свое дело. Так поступила героиня нашего следующего сюжета. Она делает шоколад. О том, как сладкие мечты становятся явью — материал Татьяны Набатниковой.

Тёмный, горький, а ещё — розовый и зеленый. Вот уже 2 года в руках Юлии Аленичевой рождается "правильный" шоколад. В декрете у девушки началась аллергия на сахар. Тогда она задумалась, как совместить лечение и радость от лакомств. Решила готовить шоколад на сиропе топинамбура, известного полезными свойствами. Сначала делала его для себя и знакомых, со временем стала брать заказы на изготовление авторского шоколада, а потом поставила перед собой новые цели.

Было бы и классно, чтобы научить людей, чтобы они могли также дома сами приготовить для себя, для детей и решила попытать удачу в получении соцконтракта.

© 2025 Ермачков В. А.