Продукты, которые должны быть в рационе ребенка

В осенний период очень важно менять рацион для ребенка, чтобы он получал необходимые вещества для роста и развития

Молодому и растущему организму требуется сбалансированное и легкое питание, ведь именно это является ключом для крепкого здоровья, пишет сlutch.ua.

О том, какие изменения нужно внести в детское питание осенью, читайте в нашем материале.

"Важно понимать, что питание детей не должно принципиально отличаться от питания взрослых осенью. И ребенок, и его родители должны получать с едой достаточно полинасыщенных жирных кислот, магния, цинка, витаминов и прочих необходимых веществ", – говорит профессиональный диетолог, специалист по питанию взрослых и детей Екатерина Толстикова.

При этом диетолог отмечает, что есть ряд продуктов, которые обязательно должны быть в рационе:

Яйца с желтками. Лучше всего выбирать перепелиные яйца, однако качественные куриные тоже подойдут.

Цельные крупы. Пшеничная, овсяная, гречневая и перловая каши будут полезны для вашего ребенка. Однако, перед тем, как их варить, крупы надо замачивать.

Картофель. Данный овощ станет источником сложных углеводов и клетчатки. Однако пюре давать ребенку не стоит, лучше просто отварной или запеченный кусочками.

Овощи. Можно сделать пюре из брокколи, тыквы, кабачка, томата и других овощей. В таком виде дети обычно едят намного охотнее, чем в цельном виде.

Что же касается осеннего рациона малыша, то диетолог отмечает следующее:

Жиры. Из них, как известно, формируется нервная ткань, гормоны, укрепляется нервная система, они способствуют формированию когнитивных способностей. Они содержатся в авокадо, сливочном масле, семечках, жирной рыбе. Однако давать насыщенный жирами продукт слишком часто тоже не стоит.

Ягоды. Употреблять их можно в виде смузи или ягодного пюре. В таком случае в пюре можно заодно добавлять бананы, яблоки и другие фрукты. Отметим, что фреши и соки ребенку лучше не давать.

Квашенная капуста, бочковые огурцы и помидоры, а также батат, топинамбур, репка смогут разбавить осенний рацион малыша.

Что касается молочных продуктов, то следует включить в рацион: твердый сыр (не более 30 г в день), овощные или сладкие творожные запеканки, однако с небольшим процентом жирности.

Источник: https://politeka.net/zdorovye/754803-produkty-kotorye-dolzhny-byt-v-racione-rebenka-polezno-i-vkusno/