Новости из Наманганской области Узбекистана

В фермерском хозяйстве "Улугбеклар" Туракурганского района Наманганской области ведутся испытания нового сорта топинамбура "Файз барака", выведенного в Ташкентском государственном университете экономики. Под топинамбур сортов "Файз-барака" и "Муъжиза" здесь отведено 10 гектаров площадей. И уже первые результаты подтвердили перспективность этой культуры.

Урожайность топинамбура довольно высокая. По словам фермера Махмуджона Кадирова, с гектара можно получить 80 – 200 тонн клубней, а зеленой массы в виде листьев и стеблей – 105 – 140 тонн. "Клубни топинамбура считаются действенным средством для лечения сахарного диабета и содержат 16 – 18 процентов инулина, 0,86 азота, 17 видов аминокислот, моносахариды, фруктозу, олигосахариды, пектин, витамины С, В1, В2, В12, А, Е, К, массу микроэлементов", – говорит фермер.

Отметим, что в хозяйстве "Улугбеклар" накоплен большой опыт выращивания хлопчатника, кукурузы и других кормовых культур, сейчас совместно с учеными и студентами НИТИ ведется работа по уходу за плантациями земляной груши и изучению особенностей этого растения.

Кстати, ученые Наманганского инженерно-технологического института, согласно договору о корпоративном сотрудничестве, приступили к созданию базы семеноводства этой культуры и сейчас вносят большой вклад в развитие индустрии топинамбура, который планируется использовать не только в качестве кормовой культуры, но и в фармацевтике, целлюлозно-бумажной и пищевой промышленности.

"Топинамбур имеет важное значение для экономики: в протоколе Кабинета Министров Узбекистана № 59 от 10 апреля 2012 года особо отмечено, что для развития элитного семеноводства необходимы плодородные земли. Нам поставлены задачи по снабжению посадочным материалом всех хозяйств в Республике и обеспечить целлюлозой предприятие "Наманган когози", – отмечает проректор НИТИ по научной работе, профессор Рустамжон Мурадов.

По материалам информационного портала Узбекистана http://www.uzinform.com

© 2019 Ермачков В. А.