Кулинария | Высокая кухня

S.Pellegrino Young Chefs 2015

Эльдар Мурадов - победитель международного конкурса

23 февраля 2015 г.

Победителем конкурса S.Pellegrino Young Chefs 2015. cтал Эльдар Мурадов, су-шеф ресторана "Мансарда" (Санкт-Петербург) и его блюдо "Осетр с мидиями, зеленым луком, топинамбуром и копченым бульоном". Именно он отправится в этом году в Милан и на международном конкурсе Cooking Cup представит Россию.

Поздравляем!

Источник: menu.ru

Ранее в рубрике
Анонс / реклама
Наталья Анушкевич из Петербурга решила возродить в народе любовь к топинамбуру, которая угасла после того, как была забыта инициатива генсека Никиты Хрущева. Он собирался заменить ею картошку.
Видео
  • Выжить начисто
  • В Узбекистане научились делать бумагу из "земляной груши"
  • Вкус топинамбура
  • Союзник инсулина
    		•
    Публикации
  • Союзное государство в зеркале СМИ за 15 декабря
  • Нерасторопность чиновников оставила Россию без чудо-топинамбуров
  • Инновационная грядовая технология
  • Усилия ученых — развитию экономики
    		•
    Наша переписка
  • Международный экономический форум
  • Топинамбур в Азербайджане
  • Топинамбур в Монголии
  • Конференция "Экопродукция: новое слово в российском ритейле"
    		•
    		ТЕЛ.:

    +7 (922) 445-39-90,
    +7 (925) 116-75-39,
    +7 (999) 543-03-53     		E-MAIL:

    topilife@yandex.ru,
    itopinam@gmail.com
    © 2022 Ермачков В. А.