Фуд-блогер, фитнес-кондитер Анастасия Заяц назвала рецепты простого и полезного мороженого, которое можно быстро приготовить в домашних условиях.
По ее словам, самое простое мороженое состоит из одного ингредиента – банана.
"Для бананового мороженого нужны только бананы. Мы просто нарезаем их и замораживаем. Потом достаем из морозилки и измельчаем до кремовой консистенции. Мороженое готово. Можно раскладывать по креманкам и есть", – сказала Заяц в эфире "Радио 1". Вкусное мороженое также можно приготовить из йогурта и ягод.
Для его приготовления нужно использовать греческий йогурт без добавок, перемешав его с ягодами. Вкус протеста: в Китае в мороженое добавили слезоточивый газ Также можно добавить натуральный подсластитель – мед или сироп из топинамбура или агавы. Смесь нужно разложить по формочкам и заморозить.
Мороженое с высоким содержанием белка можно приготовить, используя творог или протеин из спортивного питания, добавила специалист.
Тем, кто предпочитает покупное мороженое, фуд-блогер порекомендовала выбирать то, в состав которого входит меньше всего ингредиентов. По ее словам, не следует покупать мороженое с содержанием растительных жиров, поскольку в нем, скорее всего, содержится пальмовое масло.
Источник: crimea.ria.ru