Здоровый муссовый торт часть вторая

Яйцо 1шт

Сироп топинамбура 40г

Смесь безглютеновая Гарнец "Белый хлеб" 60г

*Подготовить форму- металлическую круглую форму обернуть фольгой

*Яйцо+сироп топинамбура-взбить до пышной пены

*Аккуратно и быстро, в 3 этапа, добавить безглютеновую смесь и перемешивать венчиком или лопаткой

*Переложить в форму и отпекать 10-12 минут при 170°

*Остудить и вырезать из формы

*Если сразу не используете-завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник

© 2019 Ермачков В. А.